2013年《今世緣月報》第十二期
全國人大辦公廳新聞局領導參觀今世緣
12月6日,全國人大常委會辦公廳新聞局副局長王效云一行參觀今世緣,高度贊揚公司對緣文化的挖掘和傳播工作。縣人大常委會主任別純海,公司董事長、總經理周素明陪同。
在文化廣場,周素明向王效云介紹了今世緣品牌的發展歷程以及公司打造緣文化的做法,王效云聽后十分贊賞。她說,緣文化是中華傳統文化的一部分,意蘊豐富,把它繼承和發揚好具有很高的象征意義。文化是產品的靈魂,今世緣能夠將白酒與緣文化相結合,創新意識和創新精神令人贊嘆。在江蘇省(今世緣)生物釀酒技術研究院,王效云步入代謝組學實驗室,與研究人員親切交談,詢問實驗室的主要研究方向。了解到實驗室主要研究的是制曲、釀酒過程中微生物代謝產物對白酒風味的影響,對于改善白酒的口感有著十分重要的作用,她對公司依靠科技提高產品品質的做法深表贊賞。在機械化釀酒車間,王效云來到窖池前,聽取了周素明關于酒的釀造過程、發酵時間等情況的介紹。在勾儲中心,王效云仔細詢問原酒的存放條件、環境等對酒質的影響。周素明介紹說,貯存原酒是為了去雜增益,使口味更加和諧,今世緣的原酒都是采用陶壇儲存的,對改善原酒的口感大有裨益。
參觀結束時,王效云勉勵公司繼續保持自身的文化特色,加大品牌的創新和傳播力度,充分發掘緣文化的深刻內涵,把今世緣品牌叫的更大更響。
隨同參觀的全國人大常委會辦公廳新聞局領導還有全國人大常委會辦公廳新聞局綜合處處長胡牧,新聞局一處調研員郝革利等。









